2013年7月2日 星期二

[食記] 台北 內湖區 果樂工坊 Good Luck!

原本只是大明要接我去他們家,剛好他爸媽要去工廠,就一起吃個飯~
以為是平常的隨便吃吃,畢竟今天禮拜二阿!沒想到意外撿到一餐大餐!!
非常推薦的一家店!!平價又好吃!!裡面的食物都很精緻美味!!




















主要是賣鳳梨酥的,但主要是來用餐,吃太飽之餘就沒有買它了~
也有輕食!簡餐(一份套餐)、下午茶、咖啡,還有一些手工小食品,果乾、餅乾...等等的,


放在外面的Menu~

































因為老闆是做隨興的,所以店裡面其實沒有真正的Menu給人點餐(只有飲料的部分有),
只有外面這個小黑板有寫今天有哪些主餐~

店裡面~



















明爸入鏡,他們是老顧客!但不知道為什麼大明沒吃過的樣子XD
中間有放一台可愛的小車子,裡面放一些一口酥、鳳梨酥之類的~



















首先是湯品




















湯底非常的濃郁,應該算是蔬菜番茄清湯,但是又有一點洋蔥湯的感覺,很棒!
裡面有很多燉到有點爛爛的菜、香菇、洋蔥,
老闆還有分享一個小撇步,他說番茄的湯底要放一天酸度才會出來,好酷,第一次聽說!

聽大明的爸媽說,老闆好像也是自己很喜歡弄吃的,身邊的人又多說好吃才來開店~
我覺得超級好吃阿!!!每道都是精緻又味道濃郁的美食!!
而且老闆也是個注重少油、不加味素、健康的路線~
大加分阿!像我愛吃又怕胖,像大明上了年紀想養生的,都很適合!

老闆送的小小前菜(因為是熟客),花枝竹筍炒蛋~




















好吃!冰冰涼涼的竹筍,嫩嫩甜甜的,旁邊加上帶鹹的花枝和古溜的炒蛋!
可惜是老闆招待的,小小一盤,跟湯比就看的出來了吧~ XD

前菜,梅子小番茄、煎蛋、起司茄子、小肉丸~
小番茄看似小番茄,但吃進去全是梅子的味道,酸酸甜甜~





































煎蛋裡面有好多好多料,都小小碎碎的,但是味道超香!!
吃起來也很豐富!!一份280元的套餐,怎麼每道都這麼精緻!

起司茄子



















上面有火腿起司的香味,配上軟軟、一點甜甜的新鮮茄子!好吃!

肉丸

































感覺是用之前的湯底(更濃些)是燉的小肉丸,濃郁多汁!然後可愛的小甕裡面是滿滿的洋蔥!

接下來,正式進入主餐!
老顧客們推薦的必點松子飯!




















有點像是燉飯,很香又蠻濕潤的!味道也是很豐富,只是吃不太出來是那些東西XD
也可以看到它有放了很多的松子、火腿、等等的料~!

另外一份是我的主餐,義式鄉村烤雞腿~






















雞腿肉多汁又很嫩,皮也考得有點脆脆的,很香!喜歡吃雞肉的很推薦唷!
旁邊有附醬料,感覺是一些義式的香料草粉末加上橄欖油?!也是很香XD
它的白飯還很貼心的撒了一堆香鬆和香料菜末,好棒好棒~

整頓吃下來,其實吃完主餐就已經不錯飽了,接下來還有甜點和飲料~~

甜點,芒果蛋糕~




















還不錯吃,連不吃芒果的大明都把它吃光光了~  裡面有一層是芒果的什麼,也不太知道XD
一點點酸甜、一點點芒果香,然後是熟布丁的口感,旁邊的蛋糕體是比較扎實的那種~

最後是飲料,梅子醋!超棒!

































因為我愛喝醋,哈哈哈,酸酸甜甜冰冰涼涼一下子就喝光光了XD
裡面的梅子是醃過的,但是是脆的!

最後的心得就是這家店也太棒了!!!好吃便宜精緻,店裏面也布置得很舒服!
不過位置有點偏僻遙遠了些,哭..

今天就這麼結束了,我打完了長長的一大篇食記,有人只整理好抽屜!!





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